Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους καφέ. Οι κόκκοι Arabica από τη Βραζιλία προσφέρουν μία γλυκιά και πλούσια γεύση ενώ οι κόκκοι από την Κεντρική Αμερική και την Αιθιοπία την εμπλουτίζουν με λουλουδάτες και αρωματικές νότες . Τέλος μικρές ποσότητες από επιλεγμένους κόκκους Robusta ολοκληρώνουν ιδανικά το μείγμα με "σώμα". Αυτά τα χαρακτηριστικά τονίζονται με επιδέξιο, αργό και σταδιακό ψήσιμο δημιουργώντας έτσι έναν καφέ που αρμόζει σε ειδικούς.